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作者:万博彩票代理网址发布时间:2019年12月12日 19:28:04  【字号:      】

新北市「银光未来馆」今推出14道结合地方特色农产,色、香、味兼具营养的菜单,新北市长侯友宜也到场试吃,大讚就是要以「400万人的幸褔健康味」为出发点,让长者吃得健康又美味。记者张曼苹/摄影 分享 facebook 新北市持续推动「医动养」计画,为了让长辈饮食兼具营养美味又健康,「银光未来馆」今推出14道结合地方特色农产,色、香、味兼具营养的菜单,免费提供新北市共餐据点、长照送餐业者,以及银光咖啡馆烹调使用。新北市长侯友宜也到场试吃,大讚就是要以「400万人的幸褔健康味」为出发点,让长者吃得健康又美味。银光未来馆借由青银共创模式,以「社区共餐」、「长照送餐」及「喘息午茶」分成3组,成员包括专业大厨、技职学生及长者一起设计菜单,设计兼具营养美味、当季在地食材,以及可复制性的14道佳肴餐食。 新北市卫生局表示,这14道结合地方特色农产的佳肴,由高年级设计师提供餐食制备的经验与人生智慧,年轻设计师则提出时下潮流新意,如师徒制般的激荡共创共学,有绿竹笋、珠葱、香菇等食材打造出「钙勇蛋」;适合熟龄长者的甜点「炙热太阳」、「雨后春笋情」,借由低糖高纤的营养设计,让用餐也可以是一种乐趣。其中74岁庄金珠经营小吃店十几年,在经历老伴过世后,因缘际会下在公托中心担任厨房志工。她说,「唯有走出家门才能让自己正常过生活,她现在仍每天为晚辈烹煮美食,照顾全家人的胃。」她这次设计出「钙勇蛋」,为钙质摄取不足的长辈增肌减脂,且料理中使用豆腐,可借此摄取钙质,补充「骨力」,让长辈能够「尚盖勇」。侯友宜说,新北市65岁以上长者共57万人,老人家常因身体健康因素或长期错误的烹调习惯等,认为食物最好是细碎的、软软的流质才好入口,但却常因此失去色、香、味等多重享受,以致食慾不佳造成营养不足,「其实老人家也可以吃得很时尚,且也可以多借由咀嚼来刺激肌肉、神经,可延缓失智症提早上门。」微生局指出,位于板桥的银光未来馆共303坪,结合高龄提供建议、年轻人擘划未来,再由新创业者集大成,是引领未来银发产业的重要基地,同时带动相关商业,展期为即日至22日上午9点到下午9点,将展出餐食设计成果,欢迎民众前往观赏。银光未来馆借由青银共创模式,以「社区共餐」、「长照送餐」及「喘息午茶」分成3组,设计兼具营养美味、当季在地食材,以及可复制性的14道佳肴餐食。记者张曼苹/摄影 分享 facebook 新北市「银光未来馆」今推出14道结合地方特色农产,色、香、味兼具营养的菜单,74岁庄金珠(中)也设计出可以增添钙质的「钙勇蛋」。记者张曼苹/摄影 分享 facebook

因为under show,大发彩票代理网址本身跟TVB还有一年生约的乔宝宝决定唔再留低,提早于10月离巢,与TVB结束13年多的宾主关系。虽然唔舍得,但成年冇工开都唔系办法,趁明年4月返苏格兰慰妻前,乔宝宝尽力丧赚在港的最后一桶金。日前勤力宝宝拉埋陈蕊蕊去将军澳厚德街市做sales,力推最新引入的韩国提子,宝宝仲餵蕊蕊食,大讚提子大大粒,又甜又爽似足蕊蕊咁正㖞,两人你一句我一句,话咁快速销咗几箱。采访:方骞平 场地:JC fruit

【头条独家】离大台卖生果揾到食 乔宝宝入行13年劲赚千万

原来由引入新品种提子到策划推广,乔宝宝都有份构思。他坦言少咗大台遮荫,乜都要「跑数」:「市道真系麻麻,工作量唔多,好彩水果生意几稳定,都佔咗我一半以上收入,𠵱家唯有行多几步,谂啲新嘢可以刺激吓经济,同埋刺激一吓自己个荷包。呢款提子应该系全港独家,靓水果大家都会食,都有商机嘅,所以就算之后长居苏格兰,生果生意都无意撤资,而且大老板好好,仲答应分多一成花红畀我。」苏格兰生活无问题乔宝宝入行前于惩教署任职至二级惩教助理,2005年参加《残酷一叮》,06年正式入行,他坦言这13年来劲赚1000万,都算系大丰收:「不过8成收入归老婆,自己只得两成,佢储蓄畀小朋友,亦会畀娘家,我一向唔问由佢发挥啦,反正系多馀钱,咪畀佢囉,有时我有需要用钱问佢拎,佢都唔会问长问短,大家讲个信字。不过,我唔打算50岁退休,各大平台第日有嘢做都会返嚟,过到去苏格兰好想同乔嫂嫂周围玩,兼且好想凑孙。最安慰系大仔印度豹Inderpal好勤力,已持有两个物业,我喺苏格兰有经营餐馆,三餐饱饭OK嘅,都唔愁下半生。」




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